ASSOCIATION LITTLE CABBAGE
C’est la rencontre des 2 co-fondateurs Miroslava et Alexandre et du propriétaire du local, Jacques, qui a donné naissance à cette Association. Ils se désolent que La Sarraz devienne une cité-dortoir et que le centre du bourg se vide de ses commerces et de ses clients.Leur rencontre va aboutir à un projet : créer un lieu de rencontre qui accueillera un Concept store, un espace enfants et un café-bar. L'association y organisera des manifestations, ateliers, rencontres entre les gens de la région.
voir le lien ci-dessous de l'émission Forum des idées paru le 10.2.2020
BUTS DE L'ASSOCIATION LITTLE CABBAGE
Ayant eu la formidable opportunité qu’un grand local de 120m2 en plein centre-ville se libère, nous avons décidé de demander son changement d’affectation (ancien dépôt), le mettre aux normes et d’en faire un lieu convivial et vivant. Cet espace pourra ainsi être un lieu de rencontres intergénérationnelles grâce à un magasin, un café-bar et un espace pour les enfants. L’Association pourra y organiser des manifestations, des ateliers, des concerts et promouvoir des synergies avec les différents acteurs de la ville (Château, zone artisanale des Condémines, commerçants de la Grand-Rue), mais aussi de la région.
OBJECTIFS DE L'ASSOCIATION
Actuellement, les habitants de la région ont de la peine à trouver des endroits chaleureux où il est aisé de s’assoir, boire tranquillement un café, avoir un espace spécifique aux enfants, mais aussi la possibilité de pouvoir acheter un cadeau sans devoir aller dans les grandes villes alentours, ce qui est chronophage au niveau du temps mais surtout source de stress étant donné l’augmentation de la circulation.
LIEU DE RENCONTRE INTERGÉNÉRATIONNEL
Nous souhaitons toucher toutes les personnes se plaignant actuellement du manque de tissu social, d’endroits propices aux rencontres et aux partages. Nous pensons que grâce au Concept store et notamment au café-bar et à l’espace-enfants, nous pourrons offrir un lieu de rencontre, ouvert non seulement lors des manifestations organisées par l’Association, mais aussi pendant la semaine : ce lieu sera autant accueillant pour les personnes âgées pouvant se rencontrer et boire leur café, que pour les mamans et leurs enfants.
MAIS AUSSI...
Les adolescents auront plaisir à se retrouver entre amis et avoir un endroit chaleureux avec accès wifi pour travailler leurs cours, quant aux personnes actives elles pourront être accueillies en fin de journée de travail pour partager l’apéro. Ceci favorisera un lieu de rencontre intergénérationnel.
MANIFESTATIONS / ATELIERS
L'association Little Cabbage organise différents ateliers mais aussi des concerts que vous pouvez retrouver sous l'onglet "Manifestations"
La liste n'est pas exhaustive et si vous avez des idées, envie de nous proposer des ateliers ou des manifestations, vous pouvez nous contacter sur notre mail: littlecabbagelasarraz@gmail.com
ASSOCIATION LITTLE CABBAGE EN BREF
L’association Little Cabbage a son siège à La Sarraz. Elle a été créée auprès de Maître Laure Thonney, notaire à La Sarraz. L’assemblée constitutive a eu lieu le 25 novembre 2019.
PRESIDENTE
Miroslava Stankovic Minuz est la présidente de l'association Little Cabbage.
Psycholgue/psychothérapeute indépendante
Conseillère communale, elle est également la présidente du groupe des Indépendants de La Sarraz.
CAISSIER
Jacques Schindler est le caissier de l'association.
Comptable retraité
Conseiller communal
Caissier de différentes associations (Amis du Château de La Sarraz, Amis des Etablissements Hospitaliers St-Loup/Orbe)
SECRÉTAIRE
Alexandre Minuz est le secrétaire de l'association.
Vendeur et animateur médico-social
Détenteur de la licence d’établissement Gastrovaud (prévu pour avril 2020)
Exploitant du concept store Little Cabbage.